zen cuisine

Mes recettes de cuisine rapides, simples et délicieuses - et aussi des recettes pour les allergiques au gluten - pour une cuisine sans stress...

30 octobre 2008

Quinoa gratiné à la crème et tomate

Dans mon frigo, un reste de sauce tomate maison, un peu de crème fraîche et du quinoa cuit.Pourquoi pas passer le tout au four... aussitôt dit, aussitôt fait...  Et j'ai bien aimé le quinoa de cette façon ! Ingrédients : quinoa sauce tomate crème fraîche épaisse comté Préparation : Faire cuire la quantité nécessaire de quinoa comme indiqué sur le paquet puis égouttez-le.Verser le quinoa dans un plat à gratin, saler et poivrer. Ajouter par-dessus la sauce tomate et quelques cuillères de crème fraîche... [Lire la suite]
Posté par papillon20 à 20:10 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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