zen cuisine

Mes recettes de cuisine rapides, simples et délicieuses - et aussi des recettes pour les allergiques au gluten - pour une cuisine sans stress...

21 septembre 2008

Cake à la farine de lentilles et au chorizo, tomate et feta

Ingrédients : 150 g de farine sans gluten (Mix Pain et Patisserie, de marque allergo pour moi) 50 g de maïzena 50 g de farine de lentilles 4 oeufs 50 g de beurre fondu 1/2 verre d'huile 1 paquet de levure 1/2 verre de vin blanc 50 g de chorizo doux 80 g de tomates séchées au four 50 g de feta pur brebis sel et poivre Préparation : Battre les 4 oeufs avec le beurre fondu, ajouter les farines, la levure, l'huile, le vin blanc. Saler et poivrer. Mélanger bien. Incorporer le chorizo en petits morceaux, la tomate et la... [Lire la suite]
Posté par papillon20 à 17:06 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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