zen cuisine

11 octobre 2008

Gâteau aux fruits à la poêle

C'est un vrai gâteau rapide et facile et qui cuit sans four ! Préparation = 10 min. - cuisson = 20 min. Ingrédients : 150g de maïzena 4 oeufs 1/2 paquet de levure chimique 125g de sucre 1 verre de lait 6 cuillère à soupe d'huile 1 pincée de sel 1 à 2...

Posté par papillon20 à 20:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poire, pomme, vite fait

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 octobre 2008

Bouchées macaronnées au chocolat

Une recette de macaron au chocolat, mais envie d'essayer de faire cuire cette pâte à macaron dans des moules individuelles en silicone........ Et pas déçu de l'idée. Super moelleux à l'intérieur.... A refaire ! Ingrédients : 150 g de chocolat à pâtisserie150...

Posté par papillon20 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 octobre 2008

Fiadone, un délicieux dessert corse

Une recette que j'ai découverte sur le blog "La cuisine du Petit chef" Un dessert qui me rappelle mon séjour en Corse il y a quelques années... Il est normalement réalisé avec du brocciu, un fromage corse frais fait avec du lait de brebis ou de chèvre...

Posté par papillon20 à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brousse, citron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 septembre 2008

Muffins au chocolat blanc et aux cranberries

Ingrédients : Pour une dizaine de muffins : - 275 g de farine (pour des muffins sans gluten, j'ai utilisé 150 g de farine de riz + 50 g de maïzena + 25 g de fécule de pommes de terre + 25 g d'amandes en poudre) - 75 g de sucre roux - 1 sachet de levure...

Posté par papillon20 à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cranberrie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 septembre 2008

Cake aux noix, poires et chocolat

Ingrédients : 150 g de farine (pour moi : 75 g de farine de riz et 75 g de maïzena) 120 g de sucre 3 oeufs 75 g de beurre 100 g de chocolat noir 3 poires une dizaine de noix hachées ou moulues au mini-robot 1 sachet de levure chimique Préparation : Peler...

Posté par papillon20 à 13:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noix, poire

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 août 2008

Biscuit de Savoie aux noisettes

Ingrédients pour un gâteau : 3 oeufs 6 cuillères de cassonade (ou sucre en poudre) 4 cuillère à soupe rase de maïzena 3 cuillère à soupe rase de noisettes moulues (si nature, à remplacer par de la maïzena) 1/2 sachet de levure chimique Préparation : Fouettez...

Posté par papillon20 à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, noisette, sans lait

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 août 2008

Mix de pêches au chocolat blanc

Un p'tit essai très rapide avec de l'agar-agaret finalement très très bon... Ingrédients pour 3 personnes :2 g d'agar-agar1 boîte 4/4 (grand format) de pêches au siropun peu de chocolat blanc Préparation :Égouttez les pêches et mixez les. Ajoutez le sachet...

Posté par papillon20 à 17:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agar-agar, pêche, recette légère

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 août 2008

Moelleux Chocolat blanc pistache aux Abricots caramélisés...

Une recette du blog Papilles en délire modifiée à ma façon ... Ingrédients pour 8 personnes : - 10 abricots- 2 cs de sucre- 2cs de muscat (ou autre vin doux)- 120g de chocolat blanc- 100g de beurre- 60g de pistaches réduites en poudre- 4 oeufs entiers-...

Posté par papillon20 à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Abricot, chocolat, pistache, sans gluten

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3