Pommes de terre fourrées au chèvre

Une recette rapide à faire et extra avec une salade verte,
ou en accompagnement de haricots verts

Ingrédients

• Pommes de terre cuites en robe des champs

• Tranches très fines de lard fumé

• Une bûche de chèvre

Préparation

Enlever la peau des pommes de terre et couper les en tranche d'1 cm d'épaisseur. Faire un sandwich avec au milieu une tranche de bûche de chèvre. Entourer d'une tranche de lard fumé.
Faire dorer doucument au four, 20 à 30 mn à 200 °C

Comments

[Magalie]

J'adopte tout de suite ta recette

[chocolatatout]

Je trouve ce plat très beau, avec une petite salade verte c'est parfait pour le soir !

[lory]

voilà une idée pour ce soir..merci!!

[Colette MARTINIC]

Excellente cette idée ..j'adopte

[les 2 gourmands]

un très bon petit dîner sur le pouce!!