Quinoa gratiné à la crème et tomate

Dans mon frigo, un reste de sauce tomate maison, un peu de crème fraîche et du quinoa cuit.
Pourquoi pas passer le tout au four... aussitôt dit, aussitôt fait...  Et j'ai bien aimé le quinoa de cette façon !

Ingrédients :

• quinoa
• sauce tomate
• crème fraîche épaisse
• comté

Préparation :

Faire cuire la quantité nécessaire de quinoa comme indiqué sur le paquet puis égouttez-le.
Verser le quinoa dans un plat à gratin, saler et poivrer. Ajouter par-dessus la sauce tomate et quelques cuillères de crème fraîche épaisse et le comté râpé. Faire gratiner au four 20 à 30 mn.

Comments

[lory]

joli recette!
bon week-end!!

[manu]

Tu es taguée, j'ai selectionné ta recette !!

[zabou1501]

Bonsoir,
Comme Clem, je n'y avais pas pensé!
Merci pour l'idée!
Isa

[Clem]

Tiens oui, bonne idée, je mange du quinoa tout le temps et je n'ai jamais pensé à le passer au four avec de la creme!