14 août 2008
Crumble aux poires (sans gluten)
Ingrédients :
- 10 poires
- 100 g de maïzena
- 50 g de sucre
- 80 g de beurre
- 40 g de poudre d'amande
Préparation :
Eplucher les poires, les couper en petits morceaux et les déposer dans un plat allant au four.
Dans un saladier, mélanger la maïzena, la poudre d'amande, le sucre, le beurre mou pour obtenir une pâte sablée.
Recouvrez les poires avec cette préparation. Mettez au four 30 mn à 200 °C
Servir tiède ou froid.
Un régal...
