04 juillet 2008
Gâteau aux pralines et rhubarbe sans gluten

Ingrédients :
- 80 g de farine de riz
- 2 yaourts nature
- 1 sachet de levure chimique sans gluten
- 50 g de sucre
- 2 œufs
- 4 tiges de rhubarbe
- 100g de pralines concassées
Préparation :
Coupez les tiges de rhubarbe en tronçons.
Dans un saladier, versez la farine, le sucre, les 2 yaourts, les 2 oeufs et mélangez bien.
Ajoutez la rhubarbe et les pralines. Cuire au four 40 mn à 180°C.
Commentaires
Le duo de l'été....extra!!
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